Vild chokolade mørk 65% med chili, økologisk.

Vild chokolade er fremstillet af kakao fra de oprindelige, vilde kakaotræer i Sydamerikas regnskove. Her samler skovenes oprindelige folk kakaofrugterne, sådan som de har gjort det de sidste 15.000 år. De vilde kakaobønner anses for at være blandt de bedste i verden.

Skovene og deres biodiversitet bevares, når vi benytter kakao fra skovens oprindelige kakaotræer i stedet for at fælde skoven og anlægge kakaoplantager.

CO2-udledningen er reduceret ca. 50% i forhold til plantagedyrket, mørk chokolade.

Mørk chokolade med chili. Man får først den rene smag af chokoladen, efterfulgt af chilismagen. For chilielskere er smagen i den absolut milde ende og balancerer godt mod chokoladens dominerende smag. Bonusoplysning: Også chili har sin oprindelse i Sydamerikas tropiske skove. Alene i Bolivia, hvor vores kakao er vokset, findes 1100 varianter af chili.

Økologisk.

100% vegansk og fri for laktose, gluten og palmeolie.

Kakaoens oprindelse: Baureområdet.

Nettovægt:  70 g.

Ingredienser: Kakao fra vilde kakaotræer, kakaosmør fra vilde kakaotræer, rørsukker, pulveriseret chili. 

Næringsindhold pr. 100 g:

Energi: 2658 kJ / 633 kcal
Fedt: 55 g
-heraf mættede fedtsyrer: 34 g
Kulhydrat: 28 g
-heraf sukkerarter: 23 g
Protein: 14 g
Salt: 0,02 g

Fremstillet for Food By Nature, Agro Food Park 13, 8200 Århus N, CVR-nr. 43856421.